一中の視察と検食
秩父市立第一中学校の内部の改修の状態を、文教福祉委員と共に視察しました。ドアや壁、取手などで内部が相当破損しており、全額市費で4年間かけて修繕しています。
その後、南米のコロンビア食の献立の試食をしました。コーンスープの「アヒアコ」、主食の豆を使った「ひよこ豆のサラダ」、コーヒー生産量世界3位で「コーヒーミルクプリン」、サルサソースが有名で「鶏肉のサルサソース」でした。今回保護者負担を減らし、市費を増額して給食費用の増額で、量と質(この献立は800kcal以上)の充実を図っています。
コロンビアは秩父サイクルパークBMXコースを練習場として使って頂く予定で、秩父市はホストタウンになっています。